Корзина
Ваша корзина пуста!
Это никогда не поздно исправить :)
Гелевый пищевой краситель Chefmaster «Пурпурный» — концентрированный краситель на водной основе для окрашивания крема, айсинга, мастики, марципана и других кондитерских масс.
Оттенок «Пурпурный» хорошо подходит для выразительного декоративного цвета: цветов, надписей, ягодных акцентов, праздничных деталей, тортов, капкейков, пряников, печенья, зефирных цветов и десертных наборов. Вес баночки — 20 г.
Chefmaster
Бренд красителя
Пурпурный
Цвет
20 г
Вес
Для чего подходит краситель Chefmaster «Пурпурный»
Краситель можно использовать для придания крему или зефирной массе насыщенного пурпурного оттенка для цветов, бутонов, ягод и декоративных акцентов.
Подходит для окрашивания айсинга, которым декорируют пряники, печенье, надписи, контуры и мелкие декоративные элементы.
Гелевый формат удобно вводить в мастику или марципан, постепенно регулируя насыщенность пурпурного цвета.
Оттенок «Пурпурный» уместен для цветочного, ягодного, праздничного, детского, осеннего и новогоднего декора.
Преимущества гелевого красителя
Концентрированная формула
Для окрашивания обычно достаточно небольшого количества красителя.
Водная основа
Удобный формат для работы с кремом, айсингом, мастикой и марципаном.
Выразительный пурпурный цвет
Оттенок подходит для цветов, ягодных деталей, надписей, праздничного и контрастного декора.
Для кондитерского декора
Подходит для домашнего и профессионального использования.
Как использовать
Добавляйте постепенно
Начинайте с небольшого количества красителя, чтобы контролировать насыщенность оттенка и не сделать цвет слишком интенсивным.
Тщательно перемешивайте
Вмешайте краситель в массу до равномерного распределения цвета. При необходимости добавьте еще немного красителя.
Оцените оттенок после стабилизации
В некоторых кондитерских массах цвет может становиться глубже после непродолжительного отстаивания.
Храните плотно закрытым
После использования закройте баночку, чтобы краситель не подсыхал и оставался удобным для дальнейшей работы.
Важно
Добавляйте краситель небольшими порциями. Насыщенность цвета зависит от количества красителя, типа массы, ее жирности, влажности и начального оттенка.
Характеристики
Тип
гелевый пищевой краситель
Бренд
Chefmaster
Цвет
Пурпурный
Страна производства
США
Основа
водная
Вес
20 г
Срок годности
2028 г.
Назначение
крем, айсинг, мастика, марципан, десерты
Что еще может понадобиться
Для работы с цветом и декором также посмотрите другие гелевые красители Chefmaster , сухие красители с распылителем и кондитерские насадки для декора .
Категория
Гелевые красители Chefmaster
Посмотреть все →
Для поверхности
Сухие красители с распылителем
Посмотреть →
Для декора
Кондитерские насадки
Посмотреть →
Для зефира
Альбумин
Посмотреть →
Chefmaster «Пурпурный»
Концентрированный гелевый краситель для создания пурпурного оттенка в креме, айсинге, мастике, марципане, зефире и другом кондитерском декоре.
Цвет на экране может отличаться от фактического оттенка красителя и готовой массы. Результат зависит от дозировки и типа основы.
