Кондитерская насадка Ateco #115 «Листик» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания кремовых листиков, цветочного декора, декоративных элементов на тортах, капкейках, десертах и меренге.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 18 мм, высота насадки — 4,2 см, диаметр основы — 2,5 см. Ateco #115 подходит для работы с кремом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Для чего подходит насадка Ateco #115
Форма листика помогает создавать аккуратные листья для цветочных композиций, тортов, капкейков и десертных наборов.
Насадка хорошо дополняет кремовые розы, бутоны, бордюры и другие элементы кондитерской флористики.
Ateco #115 можно использовать для отсаживания меренги, печенья, теста и других масс, которые хорошо держат форму.
Подходит для отработки техники формирования листиков: силы нажатия, угла наклона и плавного движения руки.
Преимущества насадки Ateco
Как использовать
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Используйте крем, меренгу, тесто или другую массу, которая имеет нужную плотность и хорошо держит форму.
Контролируйте силу нажатия, угол наклона и длину движения, чтобы получить аккуратные листики нужного размера.
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #115 удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Металлическая бесшовная насадка для создания кремовых листиков, цветочного декора, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.


