Корзина
Ваша корзина пуста!
Это никогда не поздно исправить :)
Кондитерская насадка Ateco #853 «Закрытая звезда / Ламбет» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания рельефного кремового декора, бордюров, ракушек, розеток, звездочек и декоративных элементов для тортов в стиле Ламбет.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 13 мм, высота насадки — 4,2 см, диаметр основы — 3 см. Ateco #853 подходит для работы с кремом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Ateco #853
Модель насадки
13 мм
Рабочее отверстие
Сталь
Нержавеющий металл
Для чего подходит насадка Ateco #853
Закрытая звезда подходит для многослойного кремового декора, рельефных бордюров, волн, ракушек и выразительных декоративных линий.
Насадка формирует глубокий рельеф, который хорошо смотрится на краях тортов, ярусах, капкейках и десертах.
Ateco #853 можно использовать для кремовых розеток, звездочек, завитков, цветочных акцентов и объемного декора.
Подходит для отсаживания меренги, печенья, теста и других масс, которые имеют достаточную плотность и хорошо держат форму.
Преимущества насадки Ateco
Нержавеющая сталь
Материал прочный, гладкий и подходит для регулярной кондитерской работы.
Бесшовная конструкция
Насадка удобна в использовании и не имеет лишних стыков на корпусе.
Форма закрытой звезды
Дает глубокий рельеф для бордюров, ракушек, розеток и декоративных элементов.
Для декора Ламбет
Хорошо подходит для пышного кремового оформления тортов в стиле Lambeth.
Как использовать
Промойте перед работой
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Установите в мешок
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Наполните массой
Используйте крем, меренгу, тесто или другую массу, которая имеет нужную плотность и хорошо держит форму.
Формируйте рельефный декор
Контролируйте силу нажатия, скорость движения и угол наклона, чтобы получить аккуратные бордюры, ракушки, розетки или звездочки.
Уход за металлической насадкой
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Тип
кондитерская насадка
Бренд
Ateco
Модель
#853
Форма
закрытая звезда
Стиль декора
Ламбет, бордюры, ракушки, розетки
Материал
нержавеющая сталь
Рабочее отверстие
13 мм
Высота
4,2 см
Диаметр основы
3 см
Количество
1 шт
Страна производителя
Корея
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #853 удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Категория
Кондитерские насадки Ateco
Посмотреть все →
Для работы
Кондитерские мешки
Посмотреть →
Для цветов
Кондитерский гвоздик
Посмотреть →
Для декора
Гелевые красители Chefmaster
Посмотреть →
Ateco #853 «Закрытая звезда / Ламбет»
Металлическая бесшовная насадка для рельефных бордюров, ракушек, розеток, звездочек, декора тортов в стиле Ламбет, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.
