Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Кондитерська насадка Ateco #853 «Закрита зірка / Ламбет» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення рельєфного кремового декору, бордюрів, ракушок, розеток, зірочок і декоративних елементів для тортів у стилі Ламбет.
Робочий отвір насадки має розмір 13 мм, висота насадки — 4,2 см, діаметр основи — 3 см. Ateco #853 підходить для роботи з кремом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Ateco #853
Модель насадки
13 мм
Робочий отвір
Сталь
Нержавіючий метал
Для чого підходить насадка Ateco #853
Закрита зірка підходить для багатошарового кремового декору, рельєфних бордюрів, хвиль, ракушок і виразних декоративних ліній.
Насадка формує глибокий рельєф, який добре виглядає на краях тортів, ярусах, капкейках і десертах.
Ateco #853 можна використовувати для кремових розеток, зірочок, завитків, квіткових акцентів і об’ємного декору.
Підходить для відсаджування меренги, печива, тіста та інших мас, які мають достатню щільність і добре тримають форму.
Переваги насадки Ateco
Нержавіюча сталь
Матеріал міцний, гладкий і підходить для регулярної кондитерської роботи.
Безшовна конструкція
Насадка зручна у використанні та не має зайвих стиків на корпусі.
Форма закритої зірки
Дає глибокий рельєф для бордюрів, ракушок, розеток і декоративних елементів.
Для декору Ламбет
Добре підходить для пишного кремового оздоблення тортів у стилі Lambeth.
Як використовувати
Промийте перед роботою
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Встановіть у мішок
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Наповніть масою
Використовуйте крем, меренгу, тісто або іншу масу, яка має потрібну щільність і добре тримає форму.
Формуйте рельєфний декор
Контролюйте силу натискання, швидкість руху та кут нахилу, щоб отримати акуратні бордюри, ракушки, розетки або зірочки.
Догляд за металевою насадкою
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Тип
кондитерська насадка
Бренд
Ateco
Модель
#853
Форма
закрита зірка
Стиль декору
Ламбет, бордюри, ракушки, розетки
Матеріал
нержавіюча сталь
Робочий отвір
13 мм
Висота
4,2 см
Діаметр основи
3 см
Кількість
1 шт
Країна виробника
Корея
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #853 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Категорія
Кондитерські насадки Ateco
Переглянути всі →
Для роботи
Кондитерські мішки
Переглянути →
Для квітів
Кондитерський цвях
Переглянути →
Для декору
Гелеві барвники Chefmaster
Переглянути →
Ateco #853 «Закрита зірка / Ламбет»
Металева безшовна насадка для рельєфних бордюрів, ракушок, розеток, зірочок, декору тортів у стилі Ламбет, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.
