Кондитерська насадка Ateco #249 «Квітка / ромашка» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення об’ємних кремових квітів, ромашок і декоративних елементів на тортах, капкейках, десертах та мерензі.
Робочий отвір насадки має розмір 25 мм, висота насадки — 3,8 см, діаметр основи — 3,5 см. Ateco #249 підходить для роботи з кремом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Для чого підходить насадка Ateco #249
Радіальний отвір допомагає створювати квітковий візерунок із пелюстками, схожий на ромашку або фантазійну кремову квітку.
Насадка зручна для швидкого формування помітного квіткового декору одним натисканням або з мінімальним доопрацюванням.
Ateco #249 можна використовувати для оформлення тортів, капкейків, десертів у стаканчиках і подарункових солодких наборів.
Підходить для відсаджування меренги, тіста та інших мас, які мають достатню щільність і добре тримають форму.
Переваги насадки Ateco
Як використовувати
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Використовуйте крем, меренгу, тісто або іншу масу, яка має потрібну щільність і добре тримає форму.
Контролюйте силу натискання, висоту підйому та кут роботи, щоб отримати акуратну об’ємну квітку або ромашку.
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #249 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Металева безшовна насадка для створення об’ємних кремових квітів, ромашок, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.

