Кондитерська насадка Ateco #135 «Бузок / гіацинт / гортензія» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення дрібних кремових квітів, суцвіть бузку, гіацинта, гортензії та декоративних елементів на тортах, капкейках, печиві, десертах і мерензі.
Робочий отвір насадки має розмір 13 мм, висота насадки — 4,2 см, діаметр основи — 2,5 см. Ateco #135 підходить для роботи з кремом, айсингом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Для чого підходить насадка Ateco #135
Насадка допомагає формувати дрібні квіткові елементи, які добре підходять для імітації бузку у кремових композиціях.
Завдяки формі робочого отвору Ateco #135 зручно використовувати для створення щільних квіткових груп і витягнутих суцвіть.
Насадка підходить для маленьких квітів, об’ємних квіткових акцентів і заповнення композицій на тортах, капкейках та десертах.
Ateco #135 можна використовувати не лише з кремом, а й з айсингом, меренгою, тістом та іншими масами, які добре тримають форму.
Переваги насадки Ateco
Як використовувати
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Для чіткого квіткового рельєфу використовуйте крем, айсинг, меренгу або іншу масу, яка добре тримає форму після відсаджування.
Контролюйте силу натискання, кут нахилу та частоту рухів, щоб отримати акуратні дрібні квіти, грона бузку, гіацинта або гортензії.
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему, айсингу або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #135 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Металева безшовна насадка для створення дрібних кремових квітів, суцвіть бузку, гіацинта, гортензії, айсингового декору, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.

