Шкільні кондитерські насадки для зефіру та крему

Шкільні кондитерські насадки допомагають створювати зефір, кремовий декор і солодощі у формі олівців, крейди та брусків пластиліну. Такі вироби підходять для подарунків до 1 вересня, Дня вчителя, останнього дзвоника, випускного, шкільного ярмарку або тематичного дитячого свята.

У каталозі FormFab представлені окремі насадки різних розмірів і готові шкільні набори. За їх допомогою можна виготовляти тематичний зефір, прикрашати торти й капкейки, створювати подарункові бокси для учнів, учителів та вихователів.

Насадки для зефіру шкільної тематики

Форма вихідного отвору визначає вигляд готового виробу. Круглі насадки дозволяють відсаджувати зефір у формі крейди або олівця, а прямокутні й квадратні моделі — створювати бруски пластиліну та квадратну крейду.

У категорії представлені:

• насадки у формі круглої крейди;
• насадки у формі квадратної крейди;
• насадки для зефірних олівців;
• насадки для брусків пластиліну;
• маленький шкільний набір із чотирьох насадок;
• великий шкільний набір із чотирьох насадок.

Насадки у формі крейди

Кондитерські насадки «Крейда» підходять для створення невеликих тематичних виробів, які можна додавати до подарункових наборів або використовувати для декорування святкового столу.

Для круглої крейди доступні два варіанти:

• насадка для зефіру «Крейда кругла» — компактний варіант для невеликих виробів;
• насадка для зефіру «Крейда кругла 25» — збільшена модель для виразнішого декору.

Квадратну крейду можна створювати за допомогою таких моделей:

• насадка для зефіру «Крейда квадратна»;
• насадка для зефіру «Крейда квадратна 20».

Крейду можна відсаджувати в білому кольорі або використовувати пастельні гелеві барвники, щоб створити набір різнокольорових шкільних дрібничок.

Насадки для зефірних олівців

Зефірні олівці стануть помітним елементом подарунка школяреві або вчителю. Для оформлення можна використовувати яскраві кольори, поєднувати декілька відтінків і додавати контрастний кінчик.

У каталозі доступні:

• насадка для зефіру «Олівець» — для компактних тематичних виробів;
• насадка для зефіру «Олівець 20» — для більших зефірних олівців.

Олівці можна виготовляти в класичних жовтих, червоних і зелених кольорах або підібрати палітру під оформлення всього подарункового набору.

Насадки у формі пластиліну

Насадки «Пластилін» формують прямокутний виріб із виразними гранями, який нагадує брусок дитячого пластиліну. Такий зефір добре поєднується з олівцями та крейдою в одному шкільному наборі.

• насадка для зефіру «Пластилін» — для компактних брусків;
• насадка для зефіру «Пластилін 25» — збільшений варіант для великих композицій.

Для реалістичного оформлення можна підготувати декілька порцій зефірної маси різного кольору та сформувати набір яскравих брусків.

Маленький шкільний набір насадок

Маленький набір кондитерських насадок «Шкільний» містить чотири моделі для виготовлення компактних тематичних виробів:

• кругла крейда — 20 мм;
• олівець — 15 мм;
• пластилін — 20 × 13 мм;
• квадратна крейда — 15 мм.

Комплект підходить для невеликих подарункових наборів, декорування капкейків, створення асорті зефіру та тренування роботи з тематичними насадками.

Великий шкільний набір насадок

Великий набір кондитерських насадок «Шкільний» також містить чотири форми, але у збільшених розмірах:

• кругла крейда — 25 мм;
• олівець — 20 мм;
• пластилін — 25 × 19 мм;
• квадратна крейда — 20 мм.

Великий комплект зручно використовувати для центральних елементів подарункової композиції, великих коробок із зефіром і наборів, у яких кожен виріб має бути добре помітним.

Який набір вибрати

Вибір залежить від бажаного розміру готових виробів і формату пакування.

• Маленький набір — для компактного зефіру, невеликих коробок, капкейків і асорті з великою кількістю виробів;
• Великий набір — для великих зефірних елементів, подарункових боксів і виразного святкового оформлення;
• Окремі насадки — коли потрібна лише одна форма або необхідно доповнити наявну колекцію.

Перед замовленням рекомендується врахувати розмір коробки, кількість виробів у наборі та загальну концепцію композиції.

Для яких кондитерських мас підходять насадки

Шкільні насадки можна використовувати з пластичними масами, які проходять через робочий отвір і зберігають форму після відсаджування:

• зефірною масою;
• масляним кремом;
• білковим кремом;
• стабільним крем-чізом;
• айсингом відповідної консистенції;
• шоколадними та іншими стабільними кондитерськими масами.

Занадто рідка маса може розтікатися та втрачати чіткі грані. Надмірно щільна маса буде важко проходити через насадку, тому перед оформленням основного замовлення варто виконати пробне відсаджування.

Як працювати зі шкільними насадками

1. Перед першим використанням промийте насадку теплою водою.
2. Встановіть її в міцний кондитерський мішок.
3. Обріжте кінчик мішка так, щоб насадка щільно трималася всередині.
4. Наповніть мішок підготовленою масою та видаліть зайве повітря.
5. Тримайте насадку рівно відносно робочої поверхні.
6. Рівномірно натискайте на мішок, формуючи виріб потрібної довжини.
7. Припиніть натискання перед тим, як відвести насадку.

Для отримання виробів однакового розміру контролюйте силу натискання та тривалість відсаджування. Перші декілька елементів можна використовувати як пробні.

Кондитерські мішки для насадок

Для щільної зефірної маси потрібен міцний мішок, який не розтягується під час натискання. Відповідні моделі представлені в категорії «Кондитерські мішки».

Для кожного кольору зручно використовувати окремий мішок. Це дозволяє швидко створити різнокольорові олівці, крейду та пластилін без постійної заміни маси.

Ідеї шкільних солодких наборів

Зефірні шкільні елементи можна поєднати з розписними пряниками, печивом, льодяниками або невеликими листівками. Для виготовлення тематичних пряників перегляньте шкільні форми та трафарети.

Варіанти оформлення:

• набір із різнокольорових олівців;
• асорті з круглої та квадратної крейди;
• композиція з олівців, крейди й пластиліну;
• подарунковий набір для першокласника;
• солодкий подарунок учителю або вихователю;
• набір для шкільного ярмарку чи майстер-класу.

Барвники для шкільного зефіру

Для забарвлення зефірної маси можна використовувати гелеві барвники Chefmaster або інші харчові барвники відповідного типу.

Жовтий, червоний, зелений і блакитний кольори добре підходять для олівців та пластиліну. Для крейди можна використовувати білу масу або ніжні пастельні відтінки.

Пакування тематичних солодощів

Окремі вироби можна запакувати у святкові пакетики. Для наборів із декількох елементів підійдуть коробки для пряників і солодощів із прозорою кришкою.

Пакування можна доповнити стрічкою, тіш’ю, наліпкою з ім’ям учня або невеликою листівкою з привітанням.

Догляд за пластиковими насадками

Насадки виготовлені з харчового пластику та не призначені для гарячих продуктів. Температура робочої маси повинна бути нижчою за 45 °C.

• не замочуйте насадки в гарячій воді;
• не мийте в посудомийній машині;
• не сушіть на батареї;
• не залишайте біля нагрівальних приладів;
• не кладіть у духовку або мікрохвильову піч;
• після використання ретельно промийте й висушіть.

Повний асортимент інструментів для зефіру представлений у категорії «Зефірна флористика».

Обирайте шкільні кондитерські насадки FormFab для зефіру, крему та оригінальних солодких подарунків до 1 вересня, Дня вчителя й інших шкільних подій із доставкою по Україні.