Кондитерская насадка Ateco #135 «Сирень / гиацинт / гортензия» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания мелких кремовых цветов, соцветий сирени, гиацинта, гортензии и декоративных элементов на тортах, капкейках, печенье, десертах и меренге.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 13 мм, высота насадки — 4,2 см, диаметр основы — 2,5 см. Ateco #135 подходит для работы с кремом, айсингом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Для чего подходит насадка Ateco #135
Насадка помогает формировать мелкие цветочные элементы, которые хорошо подходят для имитации сирени в кремовых композициях.
Благодаря форме рабочего отверстия Ateco #135 удобно использовать для создания плотных цветочных групп и вытянутых соцветий.
Насадка подходит для маленьких цветов, объемных цветочных акцентов и заполнения композиций на тортах, капкейках и десертах.
Ateco #135 можно использовать не только с кремом, но и с айсингом, меренгой, тестом и другими массами, которые хорошо держат форму.
Преимущества насадки Ateco
Как использовать
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Для четкого цветочного рельефа используйте крем, айсинг, меренгу или другую массу, которая хорошо держит форму после отсадки.
Контролируйте силу нажатия, угол наклона и частоту движений, чтобы получить аккуратные мелкие цветы, грозди сирени, гиацинта или гортензии.
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема, айсинга или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #135 удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Металлическая бесшовная насадка для создания мелких кремовых цветов, соцветий сирени, гиацинта, гортензии, айсингового декора, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.

