Кондитерская насадка Ateco #70 «Листик» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания кремовых листиков, цветочного декора, декоративных элементов на тортах, капкейках, десертах и меренге.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 11 мм, высота насадки — 3–3,6 см, диаметр основы — 1,8 см. Ateco #70 подходит для работы с кремом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Для чего подходит насадка Ateco #70
Форма листика помогает создавать аккуратные небольшие листья для цветочных композиций, тортов, капкейков и десертных наборов.
Насадка хорошо дополняет кремовые розы, бутоны, бордюры и другие элементы кондитерской флористики.
Ateco #70 можно использовать для отсаживания меренги, печенья, теста и других масс, которые хорошо держат форму.
Рабочее отверстие 11 мм удобно для небольших листиков, аккуратных акцентов и детализации кремовых цветов.
Преимущества насадки Ateco
Как использовать
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Используйте крем, меренгу, тесто или другую массу, которая имеет нужную плотность и хорошо держит форму.
Контролируйте силу нажатия, угол наклона и длину движения, чтобы получить аккуратные листики нужного размера.
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #70 удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Металлическая бесшовная насадка для создания небольших кремовых листиков, цветочного декора, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.

