Кондитерская насадка Ateco #1M «Открытая звезда» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания кремовых шапочек, розеток, звездочек, бордюров, меренги и декоративной отсадки теста.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 14 мм, высота насадки — 4,2 см, диаметр основы — 2,5 см. Ateco #1M подходит для работы с кремом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Для чего подходит насадка Ateco #1M
Открытая звезда формирует выразительный рельефный узор для капкейков, пирожных, десертов в стаканчиках и сладких наборов.
Насадка удобна для создания аккуратных кремовых розеток, звездочек, завитков и декоративных акцентов.
Ateco #1M можно использовать для оформления краев тортов, рельефных бордюров, волн и плавных линий из крема.
Подходит для отсаживания меренги, печенья, теста и других масс, которые имеют достаточную плотность и хорошо держат форму.
Преимущества насадки Ateco
Как использовать
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Используйте крем, меренгу, тесто или другую массу, которая имеет нужную плотность и хорошо держит форму.
Контролируйте силу нажатия, высоту подъема, угол наклона и направление движения, чтобы получить аккуратные шапочки, розетки, звездочки или бордюры.
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #1M удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Металлическая бесшовная насадка для кремовых шапочек, розеток, звездочек, бордюров, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.

