Кондитерская насадка Ateco #80 «Лепесток хризантемы» — металлическая бесшовная насадка из нержавеющей стали для создания кремовых лепестков, хризантем, цветочного декора, декоративных элементов на тортах, капкейках, десертах и меренге.
Рабочее отверстие насадки имеет размер 8 мм, высота насадки — 3–3,6 см, диаметр основы — 1,8 см. Ateco #80 подходит для работы с кремом, меренгой, тестом и другими кулинарными массами подходящей консистенции.
Для чего подходит насадка Ateco #80
Форма лепестка помогает создавать мелкие аккуратные элементы для хризантем, цветочных композиций, тортов, капкейков и десертных наборов.
Рабочее отверстие 8 мм удобно для детализации цветочного декора, тонких лепестков и небольших декоративных акцентов.
Ateco #80 можно использовать для отсаживания меренги, печенья, теста и других масс, которые хорошо держат форму.
Подходит для отработки техники формирования лепестков: силы нажатия, угла наклона и плавного движения руки.
Преимущества насадки Ateco
Как использовать
Перед первым использованием промойте насадку теплой водой и вытрите насухо.
Зафиксируйте насадку в кондитерском мешке или используйте с подходящим переходником, если это удобно для вашей техники.
Используйте крем, меренгу, тесто или другую массу, которая имеет нужную плотность и хорошо держит форму.
Контролируйте силу нажатия, угол наклона и длину движения, чтобы получить аккуратные лепестки хризантемы нужного размера.
После использования тщательно промойте насадку от остатков крема или теста, высушите и храните в сухом месте. Так металл дольше будет оставаться чистым, гладким и готовым к следующей работе.
Характеристики
Что еще может понадобиться
Для работы с насадкой Ateco #80 удобно использовать кондитерские мешки , кондитерский гвоздик и другие кондитерские насадки Ateco .
Металлическая бесшовная насадка для создания кремовых хризантем, мелких лепестков, цветочного декора, меренги и декоративной отсадки теста.
Цвет, оттенок металла, форма отверстия и внешний вид изделия могут незначительно отличаться от представленных на фото.

