Краситель гелевый - Черный шоколад

Код: 2118919553

Производитель: Украса

В наличии

70.00 грн.

Описание Краситель гелевый - Черный шоколад

Красители гелевые ТМ «Украса» - универсальный продукт, который удобен в использовании, не требует растворения, не влияет на консистенцию продукта, придает изделию насыщенного цвета. Используется для окрашивания кремов и сливок, айсинга, глазури, напитков, теста и сахарной пасты, пасхальных яиц. Удобный флакон с дозатором позволяет дозировать краситель, а также смешивать цвета между собой для получения новых оттенков. Насыщенность цвета зависит от количества добавленного красителя. Допускается образование осадка. Перед использованием взболтать. Для домашнего и профессионального использования.

Состав: сахар белый, вода, патока, красители пищевые: тартразин Е102, понсо 4R Е124, индигокармин Е 132, глицерин, консерванты: сорбат калия Е202, бензоат натрия Е211, сгустители: камид рожкового дерева Е410.

Способ использования: готов к использованию, не требует растворения. Добавьте необходимое количество красителя непосредственно в продукт, который нужно закрасить. Использовать в минимально необходимом количестве для получения желаемого эффекта. Насыщенность цвета зависит от количества добавленного красителя. Допускается образование осадка. Перед использованием взболтать.

25 капель=1г красителя.

Рекомендуемая дозировка:

для напитков 1-3 капли на 1 литр продукта;
для кремов, глазури, асинга 8-10 капель на 1 кг продукта;
для сахарной пасты, мастики 40-100 капель на 1кг продукта;
для теста 100-150 капель на 1кг продукта;
для окрашивания яиц: Добавить 10-30 капель красителя в раствор (250 мл горячей воды и 1ст. ложка уксуса), опустить горячие предварительно сваренные яйца в полученный раствор на 2-3мин.

Пищевая (питательная) ценность 100g продукта: углеводы – 49,7g.

Энергетическая ценность (калорийность) 100g продукта: 199kcal.

Условия хранения: Хранить при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Размер флакона: Ø25Н75

Минимальный срок годности: 24 месяца

Масса нетто: 25g

Страна происхождения: Украина

Производитель: Украса

ТУ У 24.3-33214039-010:2010

GTIN 4820075892500

Основные характеристики Краситель гелевый - Черный шоколад

Вес 25

Состав цукор білий, вода, патока, барвники харчові: тартразин Е102, понсо 4R Е124, індигокармін Е 132, гліцерин, консерванти: сорбат калію Е202, бензоат натрію Е211, згущувачі: камідь рожкового дерева Е410, гуарова камідь Е211.