Кондитерська насадка Ateco #227 «Пелюстка хризантеми» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення кремових пелюсток, хризантем, квіткового декору, декоративних елементів на тортах, капкейках, десертах та мерензі.
Робочий отвір насадки має розмір 8 мм, висота насадки — 3–3,6 см, діаметр основи — 1,8 см. Ateco #227 підходить для роботи з кремом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Для чого підходить насадка Ateco #227
Форма пелюстки допомагає створювати акуратні елементи для хризантем, квіткових композицій, тортів, капкейків і десертних наборів.
Насадка добре доповнює кремові квіти, бутони, бордюри та інші елементи кондитерської флористики.
Ateco #227 можна використовувати для відсаджування меренги, печива, тіста та інших мас, які добре тримають форму.
Підходить для відпрацювання техніки формування дрібних пелюсток: сили натискання, кута нахилу та плавного руху руки.
Переваги насадки Ateco
Як використовувати
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Використовуйте крем, меренгу, тісто або іншу масу, яка має потрібну щільність і добре тримає форму.
Контролюйте силу натискання, кут нахилу та довжину руху, щоб отримати акуратні пелюстки хризантеми потрібного розміру.
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #227 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Металева безшовна насадка для створення кремових хризантем, дрібних пелюсток, квіткового декору, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.


