Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Кондитерська насадка Ateco #102 «Троянда» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення кремових троянд, пелюсток, квіткового декору та декоративних елементів на тортах, капкейках, десертах і мерензі.
Робочий отвір насадки має розмір 9,5 мм, висота насадки — 3–3,6 см, діаметр основи — 1,8 см. Ateco #102 підходить для роботи з кремом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Ateco #102
Модель насадки
9,5 мм
Робочий отвір
Троянда
Квітковий декор
Для чого підходить насадка Ateco #102
Насадка підходить для формування невеликих пелюсток і створення акуратних кремових троянд для тортів, капкейків, десертних наборів та святкових композицій.
Робочий отвір 9,5 мм зручний для дрібніших пелюсток, деталізації бутонів і доповнення квіткових композицій.
Ateco #102 можна використовувати для оздоблення тортів, капкейків, тістечок, десертів у стаканчиках і подарункових наборів.
Насадка підходить для відсаджування меренги, тіста та інших мас, які мають достатню щільність і добре тримають форму.
Переваги насадки Ateco
Нержавіюча сталь
Матеріал міцний, гладкий і підходить для регулярної кондитерської роботи.
Безшовна конструкція
Насадка зручна у використанні та не має зайвих стиків на корпусі.
Форма для троянд
Підходить для створення кремових пелюсток, бутонів і квіткових композицій.
Компактний розмір
Основа 1,8 см зручна для невеликих мішків і точнішої роботи з дрібним декором.
Як використовувати
Промийте перед роботою
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Встановіть у мішок
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Підготуйте щільну масу
Для чітких пелюсток використовуйте крем, меренгу або іншу масу, яка добре тримає рельєф після відсаджування.
Формуйте пелюстки
Контролюйте силу натискання, кут нахилу та плавність руху, щоб отримати акуратні пелюстки троянди потрібного розміру.
Догляд за металевою насадкою
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Тип
кондитерська насадка
Бренд
Ateco
Модель
#102
Форма / призначення
троянда, пелюстка троянди
Матеріал
нержавіюча сталь
Робочий отвір
9,5 мм
Висота
3–3,6 см
Діаметр основи
1,8 см
Кількість
1 шт
Країна виробника
Корея
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #102 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Категорія
Кондитерські насадки Ateco
Переглянути всі →
Для роботи
Кондитерські мішки
Переглянути →
Для квітів
Кондитерський цвях
Переглянути →
Для декору
Гелеві барвники Chefmaster
Переглянути →
Ateco #102 «Троянда»
Металева безшовна насадка для створення кремових троянд, пелюсток, квіткового декору, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.
