Кондитерська насадка Ateco #243 «Троянда» — металева безшовна насадка з нержавіючої сталі для створення об’ємних кремових квітів, троянд і декоративних елементів на тортах, капкейках, десертах та мерензі.
Робочий отвір насадки має розмір 25 мм, висота насадки — 3,8 см, діаметр основи — 3,5 см. Ateco #243 підходить для роботи з кремом, меренгою, тістом та іншими кулінарними масами відповідної консистенції.
Для чого підходить насадка Ateco #243
Насадка допомагає створювати об’ємні квіткові елементи у стилі троянд для тортів, капкейків і десертних наборів.
Формат Russian piping tip зручний для швидкого формування помітного квіткового візерунку одним натисканням.
Ateco #243 можна використовувати для оформлення тортів, капкейків, десертів у стаканчиках і подарункових солодких наборів.
Підходить для відсаджування меренги, тіста та інших мас, які мають достатню щільність і добре тримають форму.
Переваги насадки Ateco
Як використовувати
Перед першим використанням промийте насадку теплою водою та витріть насухо.
Зафіксуйте насадку у кондитерському мішку або використовуйте з відповідним перехідником, якщо це зручно для вашої техніки.
Використовуйте крем, меренгу, тісто або іншу масу, яка має потрібну щільність і добре тримає форму.
Контролюйте силу натискання, висоту підйому та кут роботи, щоб отримати акуратну об’ємну троянду або квітковий візерунок.
Після використання ретельно промийте насадку від залишків крему або тіста, висушіть і зберігайте в сухому місці. Так метал довше залишатиметься чистим, гладким і готовим до наступної роботи.
Характеристики
Що ще може знадобитися
Для роботи з насадкою Ateco #243 зручно використовувати кондитерські мішки , кондитерський цвях та інші кондитерські насадки Ateco .
Металева безшовна насадка для створення об’ємних кремових троянд, квіткового декору, меренги та декоративного відсаджування тіста.
Колір, відтінок металу, форма отвору та зовнішній вигляд виробу можуть незначно відрізнятися від представлених на фото.
